vassoio in plastica per alimenti

I vantaggi dell’utilizzo di vassoi in plastica per la preparazione e il servizio dei cibi

I vassoi in plastica sono una scelta popolare per la preparazione e il servizio dei cibi grazie ai loro numerosi vantaggi. I vassoi in plastica sono leggeri, resistenti e facili da pulire, il che li rende ideali per l’uso nelle cucine commerciali. Sono inoltre non porosi, il che significa che non assorbono liquidi o odori, il che li rende ideali per conservare e servire il cibo.

I vassoi in plastica sono anche molto versatili. Sono disponibili in una varietà di forme e dimensioni, che li rendono adatti a un’ampia gamma di attività di preparazione e servizio del cibo. Possono essere utilizzati per conservare ingredienti, preparare pasti e servire cibo. Sono anche impilabili, il che li rende facili da riporre e trasportare.
I vassoi in plastica sono anche economici. Sono molto più economici di altri materiali come il metallo o il legno, il che li rende un’ottima scelta per le aziende attente al budget. Sono anche molto durevoli, il che significa che possono essere utilizzati per molti anni senza dover essere sostituiti.
Infine, i vassoi in plastica sono igienici. Sono facili da pulire e igienizzare, il che li rende ideali per l’uso nella preparazione e nel servizio dei cibi. Sono anche atossici, il che significa che sono sicuri da usare nella preparazione e nel servizio del cibo.
Nel complesso, i vassoi in plastica sono la scelta ideale per la preparazione e il servizio del cibo grazie ai loro numerosi vantaggi. Sono leggeri, resistenti e facili da pulire, il che li rende ideali per l’uso nelle cucine commerciali. Sono anche altamente versatili, convenienti e igienici, il che li rende un’ottima scelta per le aziende attente al budget.

Come scegliere il vassoio di plastica giusto per le tue esigenze di ristorazione

Quando si seleziona un vassoio in plastica per le esigenze della ristorazione, è importante considerare il tipo di cibo servito, l’ambiente in cui verrà utilizzato il vassoio e l’estetica desiderata.

Aspetto e caratteristiche	solido incolore e inodore
temperatura di fusione	165-170
densità relativa (acqua 1.0)	1.33-1.34

Tipo di cibo: il tipo di cibo servito determinerà il tipo di vassoio di plastica necessario. Ad esempio, se il cibo è grasso o oleoso, è meglio utilizzare un vassoio di plastica non poroso per evitare che si macchi. Se il cibo è acido, si consiglia una vaschetta di plastica con una maggiore resistenza chimica. Inoltre, se il cibo è caldo, è necessario un vassoio con una maggiore resistenza al calore.
Ambiente: è necessario prendere in considerazione anche l’ambiente in cui verrà utilizzato il vassoio. Se il vassoio verrà utilizzato in un ambiente umido, come una lavastoviglie, si consiglia un vassoio di plastica con una maggiore resistenza all’acqua. Inoltre, se il vassoio verrà utilizzato in un ambiente freddo, come un congelatore, è necessario un vassoio di plastica con una maggiore resistenza al freddo.



Estetica: Quando si seleziona un vassoio di plastica, è necessario prendere in considerazione anche l’estetica desiderata. I vassoi di plastica sono disponibili in una varietà di colori, forme e dimensioni, quindi è importante scegliere un vassoio che si adatti all’estetica desiderata. Inoltre, alcuni vassoi in plastica sono progettati con superfici ruvide per fornire una presa migliore.
Considerando il tipo di cibo servito, l’ambiente in cui verrà utilizzato il vassoio e l’estetica desiderata, è possibile selezionare il vassoio in plastica giusto per esigenze di ristorazione.